もつ鍋 焼鳥 海鮮 3時間飲み放題　完全個室居酒屋 和み屋 渋谷店

■ 앞부분 ■ 오늘의 전채

그날 추천하는 재료를 도입해, 계절감을 소중히 완성한 오늘의 전채.

소재 각각의 맛을 살려, 맛과 색채의 밸런스에도 구애된 한 접시를 준비했습니다.

■냉채 ■채색 제철 야채와 두부의 샐러드

제철 야채를 물들여 풍부하게 담아 부드러운 두부와 함께 맛보는 깔끔한 입맛의 샐러드.

소재 각각의 맛을 돋보이는 드레싱으로 완성한, 식사의 시작이나 젓가락 휴식에도 딱 맞는 일품입니다.

■조 마을 ■ ~판장 엄선~ 제철 생선의 삼종 모듬

엄선한 제철의 생선을, 사치스럽게 3종 모듬으로 준비했습니다.

각각의 생선이 가지는 맛과 식감, 입안에 퍼지는 풍부한 맛을 즐길 수 있는 한 접시입니다.

■ 튀김 ■ 옥수수의 천국

옥수수의 단맛을 마음껏 즐길 수 있는 소재의 맛을 살린 텐베라.

옷은 바삭바삭하게 부드럽게 튀겨, 한입 뺨을 치면, 옥수수 특유의 풍부한 단맛과 고소한 맛이 입 가득 퍼집니다.

■구이 ■ 홋카이도산 호케노 소금구이

홋카이도산 호케를 소재 본래의 맛을 돋보이게 하는 절묘한 소금 가감으로 고소하게 구워냈습니다.

통통한 몸에는 지방의 맛이 제대로 느껴져 입에 옮길 때마다 풍부한 맛이 퍼집니다.

■ 일품 ■ ~ 숯불 향기 ~ 특제 쓰쿠네야키

닭고기의 맛을 꽉 갇힌 특제 츠쿠네를 고소하게 구운 엄선한 일품.

숯불 특유의 향기로운 향기가 식욕을 돋우고 구운 눈의 고소함과 통통한 식감, 씹을 정도로 퍼지는 고기의 맛을 즐길 수 있습니다.

■식사■ 특제 야키소바

고소하게 볶은 국수에 특제 소스의 맛을 제대로 얽혀 마무리한 식욕을 돋우는 일품.

국수의 쫄깃한 식감과 소스의 깊은 맛이 절묘하게 조화를 이루며 한 입마다 고소함과 풍부한 풍미가 퍼집니다.

■ 달콤한 맛 ■ 오늘의 디저트

식사의 마무리에, 안심 한숨을 쉬는 오늘의 디저트를 준비했습니다.

그날 추천 디저트를 맛은 물론, 외형도 고집 제공합니다.